サナスロートは、スープやジュースなどの飲み物、またはきざみ食やミキサー食のような食べ物に加えて混合することで、適度なとろみをつけ、食べ物を飲み込みやすくすることが出来るとろみ調整食品です。 サナスロートはどのような食べ物や飲み物に対しても温度に関係なく、良く溶けて、すぐにとろみが付きます。また、無色透明・無味無臭なので、素材の味を損なうことなくとろみをつけることが可能です。